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Café Bresilien
Colombien Exelso
Costa Rica
Café Mexicain
Café du Pérou
Costa Rica Tarrazu
Guatemala Antigua
Kenya AA
Papouasie Nouvelle-Guinée
Sumatra Mandheling grade1
Tanzanie Peaberries
Kenya AA
| Cultivé sur les hauts plateaux entourant le mont Kenya entre 1500 et 2000 mètres d'altitudes. Le café Kenya AA est considéré par les amateurs d'Arabica comme une référence. |
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Saveur: Café aux arômes vifs et aromatisés, très équilibré. Les cafés en provenance du Kenya ont beaucoup de corps et on un niveau d'acidité élevé qui caractérise leur goût parfumé et fruité. Torréfaction conseillé: Excellent pour torréfaction poussée. Profil Gustatif: Corps: Acidité: Équilibre: |
