Cultive dans les montagnes et les vallees entourant le Lac Tawar dans la province d'Aceh au Nord de l'ile de Sumatra. Les cafes Sumatra Mandheling sont consideres parmi les meilleurs au monde.

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Café Bresilien
Colombien Exelso
Costa Rica
Café Mexicain
Café du Pérou
Costa Rica Tarrazu
Guatemala Antigua
Kenya AA
Papouasie Nouvelle-Guinée
Sumatra Mandheling grade1
Tanzanie Peaberries

Sumatra Mandelhing, grade 1

Cultivé dans les montagnes et les vallées entourant le Lac Tawar dans la province d'Aceh au Nord de l'île de Sumatra. Les cafés Sumatra Mandheling sont considérés parmi les meilleurs au monde.
fruit du caféier

Saveur: Très corsés, légèrement acidulés, leur saveur étant riche, ronde et prononcée.

Torréfaction conseillé: Excellent pour torréfaction poussée.

 Profil Gustatif:

Corps:

Acidité:

Équilibre:

Commander: 

 

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